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2010年10月11日 (月)

御殿場市 漢風 ネギらーめん。

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この店の存在は知ってはいた。

でも、いつもスルー。

御殿場には名店、豚富士があった。

しかし、豚富士無き今、御殿場を代表するラーメンはどこなんだろう?

 

店の前は車が停まりきれないほど停まっている。

行ってみる必然性あり!

店内に入るとお客は順番待ち。

しかし、私は一人なのであっさりとカウンターへ。

ネギらーめん600円を注文。

営業形態は何と無く王将かな?  

 

家族向けの中華レストラン?

入らない方が良かったかな・・・

注文の品がくると以外にもどんぶり大きい。

 

まずはスープ。

あれ?

美味い!

出汁は鶏がら、豚骨の旨味が程よく出ている。

そして醤油が立ち、誰にでも受け入れられる分かりやすい味。

この味に何故か懐かしさを感じる。

美味い!!

このスープは美味い!

誰にでも受け入れられる万人の味。

誰でも分かる味。

 

麺は細麺ストレート、若干伸びやすいが許容範囲。

なるほど!

客が来るわけだ!

なんともシンプルで分かりやすい味。

アタシが注文したのはネギらーめんなので、ネギのタレのせいか

結構辛味を感じた。

でも、この店は辛味を売りにしている。

 

価格、味に関しては今回、文句の言いようがありません。

単純明快な味で世代を問わず、受け入れられる味です。

まさか懐かしさを感じさせるとは・・・

 

あっさりの中にコクがあり、味は醤油に関しては懐かしさを演出。

価格も安く、家族には本当にお勧めのラーメン屋です。

 

玄人好みの味を求める人は行かなくていいです。

お客が受け入れて、大勢訪れている店はそれはそれでいいんです。

 

客の全てがラーメンマニアではないのです。

 

ここで一句

     マニア受け

          自分で首を

               絞める罠

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