足柄上郡 函館ラーメン照和 味噌チャーシューメン
今日は清水で散々だった。
リサーチ不足と休日の不要な混雑で楽しめなかった。
だから日曜日に休むのは嫌なのだ!
で、行ったのが初訪問の照和。
塩ラーメンがメインらしいが、あえて味噌チャーシューを注文。
味噌650円、チャーシュー300円の950円。
ここの券売機変わってます。
番号を入力するタイプ。
初めての人は店主に尋ねよう。
そしてラーメン登場。
麺は全粒粉らしい。
結構、美味しい麺です。
味も香りも味噌に負けず美味い。
チャーシューも美味い!
厚く、大きく食べ応えあり!
スープは若干パンチ不足に感じたが、塩がメインなのでしょうがないか?
でも十分満足!
私は結構、満足できました。
味噌ラーメンとしてパンチやワイルドさが足りないけど、
上品でむしろスープを飲み干したいぐらい。
是非、次回は塩を!
ここで一句
お勧めを
最初に食えよ
へそ曲がり
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