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2010年12月26日 (日)

足柄上郡 函館ラーメン照和 味噌チャーシューメン

今日は清水で散々だった。

リサーチ不足と休日の不要な混雑で楽しめなかった。

だから日曜日に休むのは嫌なのだ!

 

で、行ったのが初訪問の照和。

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塩ラーメンがメインらしいが、あえて味噌チャーシューを注文。

味噌650円、チャーシュー300円の950円。

ここの券売機変わってます。

番号を入力するタイプ。

初めての人は店主に尋ねよう。

 

そしてラーメン登場。

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麺は全粒粉らしい。

結構、美味しい麺です。

味も香りも味噌に負けず美味い。

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チャーシューも美味い!

厚く、大きく食べ応えあり!

スープは若干パンチ不足に感じたが、塩がメインなのでしょうがないか?

でも十分満足!

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私は結構、満足できました。

味噌ラーメンとしてパンチやワイルドさが足りないけど、

上品でむしろスープを飲み干したいぐらい。

 

是非、次回は塩を!

 

ここで一句

     お勧めを

          最初に食えよ

                 へそ曲がり

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