足柄下郡箱根町 富士屋ホテル ベーカリー＆スイーツ ピコット（ＰＩＣＯＴ） 伝統のハッシュドビーフ

カレーがレトルトかそうでないか？が分からない者などいるのだろうか？

随分前の話になるが、秦野のとある手打ち蕎麦屋に入った時、

もり蕎麦とカレーライスを注文した。

蕎麦は当然手打ちで普通だったが、カレーライスはレトルトカレーをかけたものだった。

蕎麦には並々ならぬ拘りがありそうな店で、カレーがレトルト。ｗ

手作りかレトルトの違いが分からないとでも思っているのか？

それともそれがこの店の流儀か？

老夫婦２人で経営していたが、１０年近く経った今でもその蕎麦屋は営業している。

蕎麦屋だから蕎麦が良ければあとはどうでもいい。

蕎麦屋だから蕎麦が主役。

どちらにしても私はその蕎麦屋に行くことは二度とない。

４月２２日にご紹介してから丁度２か月？

レトルト食品としてブッチギリの価格。

食べるならばこちらもコンディションを整えないと失礼というものです。

そして、敢えてハッシュドビーフを食べたい！と思わなければ失礼です。

本日のお昼ご飯はカレー。

しかもインドカレーとビーフカレーと２種類選べる。

私はライスを小盛りにし、インドとビーフと２種類食べた。

業務用２種類のカレーは腹を満たすにはいいが、気持ちは満たせない。ｗ

ついに、ハッシュドビーフを食べたい！と思った。

ところで、ハッシュドビーフは個人的にはハヤシライスでしょう？

ハッシュドビーフとハヤシライスの違いって何だろう？

基本的には同じらしいが、日本のハヤシさんに由来しているようですね。

私は自分の部屋で鍋に湯を沸かし、富士屋ホテルのレトルトパックを温めた。

約５分ほど温めている最中、ライスを温めた。

こちらもコンビニやスーパーで売っている白飯のレトルトだ。

先に白飯が温まり、器に盛る。

やはり、レトルト独特の匂いがあるが、これは我慢。

そして、ハッシュドビーフをかけた。

ビジュアル的には満点だな。

ほかほかのライス、アツアツのハッシュドビーフ。

画像も秀逸な出来だ。ｗ

さあ、食べてみよう。

まずはライスを纏った一口を・・・美味い。

品のあるデミグラスだ。

そしてひたすら滑らか。

その品行方正なデミグラスにレトルトの臭いが横槍を入れる。

ただこの場合、レトルトは無視しないといけない。

レトルトと分かって購入していて、レトルトをマイナス要因するのはアンフェアだ。

この場合、９５０円に納得出来るか否か？価格分の味の上乗せがあるのか？が重要。

以前、沼津駅前の千楽に行った時、カツハヤシで１２５０円だったな。

ハヤシライスは６５０円。

さて、私はその名の通り、ビーフが味わえるかどうか？確認してみた。

ビーフの量は価格不相応だと思う、ビーフの満足度が低い。

私は肉が硬いのではないか？と思った。

恐らく、ソースは超A級ではないのか？

だがそのソースもパック詰めされることにより、超が取れ、Ａ級なのだが・・・という状態。

ホテルの味が家庭に届いているかどうか？という点には疑問があります。

奇をてらわない味を求めているなら圧倒的な旨味が欲しい。

味にパワーが欲しい。

味は間違い無く良いし、拘りぬいたデミグラスは家庭ではまず、真似が出来ません。

でも、やっぱり私はセレブじゃないんだな～、セレブにはなる事も無いな～と、

つくづく思いました。

人生、Ｂクラス。

背伸びをしても疲れるだけ。ｗ

ここで一句

　　　　貧乏人

　　　　　　　　付けが利かない

　　　　　　　　　　　　　　　　現金で