富士吉田市 みうらうどん 肉月見うどん

来月からレバ刺しが食べられなくなる。

個人的には非常に悲しい。

レバ刺し大好きですよ。

子供のころ、レバーを加熱した物は正直苦手であったが、

生のレバーを食べてから当然、「生の方が美味いじゃん！」となった。

何しろ、焼肉屋で焼肉を食べないでレバ刺しを食べて帰る位なので・・・ｗ

昨年、北海道で焼きレバーを食べたが、ほとんど軽く炙る程度でタタキみたいなもの。

生のあの食感、旨味、たまりませんね～。

そんな訳で、今のうちにレバ刺し食べましょう！

あ、でもこれはお店で提供するのが禁止のようですね？

生肉買って、自宅で食べるのはいいみたいね？

だって、漁師さんとかそうでしょう？

自宅で食べる方がリスクがありそう・・・ｗ

そうだ！レバ刺しに限らず、食べられるときに食べておくのだ！！！！

と、いうことでまた富士吉田。ｗ　

私の現時点での吉田うどんのトップ３は・・・

１、渡辺うどん　２、美也樹　３、しんたく　である。

基本的にこの３件をローテーションしていれば満足出来ると思っている。

だが、益美や、麺許皆伝、彩花など「美味い店はまだまだある！」と

感心させるほど美味しい店があるのも事実。

そして普通に温かいうどん以外につけうどんもあるし、カレーうどんもあるし、

１店で１メニューだけではなく、他のメニューも食べてみたい。

そこで、今回は前回肉つけうどんを食べたみうらうどんに再訪問。

温かいうどんを食べてみたい！ということと、食べログ１位の味を再確認したかった。

たかちゃんうどんを出発し、以前の記憶を掘り起こしながら走るうちに着いた。ｗ

さすがだね、駐車場はほぼ一杯。

店内も広い座敷なのだが満席状態。

入店と同時に注文を聞かれた。

肉月見うどん大盛り６５０円を注文した。

なんか勢いで大盛りを注文したけど、大盛りうどん２杯か・・・キツイな～。ｗ

さほど待たずにうどん登場。

周囲の視線も気にせずに、うどんをマルチアングル撮影をし、食べる。

うどんを啜り、もごもごと咀嚼する。

う～～～ん、適度な硬さ、適度な太さ、適度な旨味。

おつゆはダシが強調されたものではなく、じんわりとした美味さがある。

そうですね、平均点でいったら８０点。

８０点だから毎日食べても飽きない美味さがあると思います。

それを証明したのが、入ってくる客に対して「○○さん、いつもの？？」と聞くのだ。

常連が多いようですね。

定食でもそうだが、突出したものよりも飽きない美味さが大事なんだよね。

私もみや古食堂や夢一文に良く行くけど、平均して美味しいんだよね。

結局この店でもおつゆを飲み干し完食。

やはり大盛り２杯はキツイ。

膨れ上がった腹をさすりながら、近頃人生最大の饂飩消費量であるな？と思った。ｗ

ここで一句

　　　　　小麦より

　　　　　　　　　蕎麦粉のほうが

　　　　　　　　　　　　　　　ヘルシーだ

次回予告が無い時は・・・本当に決まっていない。ｗ