駒ヶ根市 きらく 上ソースカツ丼

Ｂ級グルメで町おこしはいいことだが、Ｂ級プラスアルファが無いと厳しい！と思った。

当然の事だが交通費がかかっている。

食べて帰るだけの虚しさは誰よりも分かっているつもり。

せっかく来たのだから、訪れた町を楽しみたい！周辺を散策したい！

何もねえじゃん。

リサーチ不足だとしても、駅に何も無いの致命傷じゃない？

駅周辺にソースカツ丼、無かったよ。

仮にあったとして、すぐに分からないようじゃダメだな。

本気で町おこしを考えているなら、一見大切にしないとダメだと思うよ。

天竜川を散策してもいいけど、駒ヶ根楽しみたいね。

初訪問にＢ級以外の楽しみ与えないと！

なんで駒ヶ根に行こうと思ったのかな？

やはり、ソースカツ丼を極めてみたい！と思ったからか？

それとも単なる暇つぶしか？

その答えは、この次のブログが答えとなる。

それにしても中央道、飛ばしますね。

みんなこんなに飛ばしてインカ帝国ですね。ｗ

駒ヶ根インターを降りると、勘で右折した。

右折して５００ｍぐらいで看板発見。

駒ヶ根インターから近いです。

そして分かりやすい。

そんな店がソースカツ丼の名店。

デー家、お邪魔したします。

入店時、店内にはおば様２人だけ。

一人なのでカウンターに座り、注文をする。

上ソースカツ丼１１５０円にした。

肉が２６０ｇあるらしい。

２６０ｇ？楽勝！！！！！！ｗ

それにしても、ソースカツ丼が売りのはずだがメニューが豊富。

ラーメンがあるよ！

なんか肉体派には魅力的なメニューが並び、Ｂグルヲタも満足させそうな内容です。

１０分以上経過し、注文の品登場。

久々の肉厚トンカツです。

記念撮影をし、まずは肉を・・・厚い！久々の肉厚２ｃｍオーバー！

迫力に圧倒されながらも肉にかぶりつく。

おほ！美味い！！！

肉はジューシー感は少ないが、肉の旨味を堪能できるもの。

適度の噛み応えと味わいは素材の上質さを感じます。

そして、ソース！

このソース、ウスターです。

だが、ウスターで表現するにはあまりにも特殊性を感じるオリジナリティー。

品のある甘味、品のある香り、品のある辛味。

肉を生かすために開発されたソース。

分厚い肉に、やんわりと浸み込んだソースは、肉が５００ｇでも飽きない魅力を感じる。

その脇役のソースが米に浸み込むと、まさしく魔界の誘い。

味噌汁は出汁の濃さを感じるものの、少々味濃い目に感じた。

このブログでは３回目のソースカツ丼。

トンカツソースのカツ丼か？ウスターのカツ丼か？

完全に好みの問題ですね。

ただ、味がいいのは間違いないです。

好みの問題をこえ、食べてみる価値はあります。

むしろ、食べ歩きを自称するなら好みや好き嫌いを語らず食べるべきだと思います。

駒ヶ根地域のソースカツ丼における本気度、感じました。

あとは演出。

ここで一句

　　　　　町おこし

　　　　　　　　　複数あれば

　　　　　　　　　　　　　　　リピーター