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2012年6月22日 (金)

伊東市 ふしみ食堂 三色丼

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早朝シリーズ第20回。

 

 

珍しく、30分寝過ごした。

いや、正確には90分か?

疲れてますね、私。

先日、飲み会をやったのですよ。

なんと、足掛け8時間に及ぶ大宴会。

そのきっかけを作ったのは私です。w

私が生ビール3杯でおかしくなりました。

疲労が溜っている所にビールが急速に染み渡り、私を暴走モードにしました。

翌日、大変でしたよ。

カラオケのやりすぎで声は出ないし、クタクタだし、最悪!

そしてやっと休日。

大事な休日。

しっかり、朝食から食べましょう!ということで選んだのが伊東市にあるこの店。

 

 

この店の存在は十分知っていました。

なんど、この店の前を通ったか?

でも、行かないものなんです。

箱根のたきのやみたいに、行かないものなんです。

今回は早朝シリーズとして、朝ごはんに何が食べられるか?

そんな期待を抱きながら入店。

店内に客は居ない。

「おはようございます!」

挨拶をすると、店の奥からおばあちゃまが出てきた。

見た目は私のオフクロよりも年上ですね?

さばみりん定食に魅力を感じたが、ボードのお勧めメニューから選んだ。

選んだのは三色丼。

マグロ、鰤、鯵の三種の丼、1300円。

この1300円という価格、朝飯として高いか?安いか?それも重要。

注文してから10分少々経過後、登場。

 

 

小鉢が5点付き、味噌汁付きか、なかなか見た目はいいボリュームです。

マグロと鰤に山葵を溶いた醤油をかけ、鯵には直接醤油をたらしました。

いただきま~~す!

まずはマグロを・・・お!なかなかいいですね。

本マグロでは勿論ありません。w

鮮度、味、文句なし。

次に鯵を。

おひょう~~~。

美味い!鯵美味い!

鯵の質がいいようです。

鰤!!!!!!普通かな?

 

 

味噌汁はワカメ、普通です。

小鉢はマグロの角煮、じゃがいも、わらびもち、香の物、冷奴がつきます。

わらびもち以外はすべて手作りのようです。

やんわりとした味わいに家庭料理なんだけど、家庭で出せない奥行きを感じます。

特に香の物。

自家製のぬか漬けは・・・美味いな~~。

おばあちゃんの人生が漬かっているな~~。

この味、わかって欲しいな~~~。

なんか懐かしくもあり、落ち着く雰囲気もあります。

 

 

職人が作るものと違う何かがこの店にあります。

ほとんど炊き立てのご飯も美味しかった。

特別美味くも不味くも無い。

しかし、食べ進むうちに忘れられない味わいが口に広がる。

そして、食べ終えた時、ごちそうさまではなく、行ってきます!といいたくなる。

また食べたいな。

お店は小さく狭い店ですが、家庭の味を求めている方に絶対、お勧めします!

 

ここで一句

     原さんが

        スキャンダルで

               腹痛か?

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