南都留郡 Slow Garden 砧（スローガーデン） 熟成パン、ドライフルーツブレッド、げんこつパン

近頃の平均的な晩酌の酒量は缶ビール５００ＣＣ×３本。

つまり、ビール１．５リットルである。

３年前は夏場は毎日２リットル飲んでいたが、減らした。

本当は１リットルが一番爽快な酒量だが、私の場合、飲んでいる最中が幸せなので、

１．５リットルにしている。

これが明日休みで皆で宴会になると、４リットルオーバーまで行く。

最近はハイボールとビールのチャンポンなので良く分からないが、

もう一人の自分が発生するまで飲むので、相当な量だと思う。ｗ

私は酒を飲んでいる時は極力仕事の話はしないし、周囲にもそれは求めない。

酒を飲んで解決しない職場の愚痴など癌と同等。

酒とは有料なのだ。

有料ならば、愚痴るより楽しめ！一瞬でもいいから楽しめ！

人生を楽しめ、何でもいいから楽しめ！！！！！！

でも、酒ばかり飲んでいては体がおかしくなる。

酒以外の楽しみは食べる事。

美味しい物を食べて人生を楽しもう！

そうだ！パンを楽しもう！

週に３日しか基本的に営業しない砧に行こう！

でも夏休み期間中は週４日営業になっているようです。

どちらにしても、ハードルの高いパン屋です。

今回は前回初めて買ったドライフルーツブレッドを購入すべく、行きました。

定番の熟成パンとげんこつパンも購入。

価格はドライフルーツが４３０円、熟成が５００円、げんこつが２６０円。

今回もイートインは利用せず、テイクアウトのみ。

だけど、ドライフルーツが焼き立てなのだ～！

激アツですよ！

店を後にすると、すぐ近くにある河口湖自然館の駐車場へ。

湖を眺めながらパンを食べようと思った訳。

前回ラベンダーが咲き誇っていた場所だが、葉っぱだけだね～当然だね～。

いろいろアングルを考えてパンを撮影し、ドライフルーツブレッドを食べる。

う～～～む！焼き立てはアツアツ当然として、小麦の香りが素晴らしい。

焼き立てはパン生地を十分堪能できる反面、ドライフルーツの甘味が際立たない。

でも、美味しい。

実はドライフルーツを３本買ったので、１本は焼き立て、１本はお土産、１本は夜食に。

パンの温度が下がって、生地とドライフルーツが落ち着いたら・・・ブラボー！

品のある甘さが口の中に広がり、美味いよ～～～。

そんなにパンは食べ歩いていないけど、パン好きにもお勧めできるよ。

本当に美味い。

次にげんこつパンを食べる。

茹で上げた黒豆を生地に包みこんだ物。

いや～～～、これも美味いな～～。

品のある甘味の丹波の黒豆とパン生地のコラボレーションがいいね～～。

営業日に河口湖に訪問出来たら今度こそホットドッグを！！！ｗ

ここで一句

　　　ご飯より

　　　　　　腹に入るね

　　　　　　　　　　美味いパンｗ