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2012年11月26日 (月)

南都留郡 渡辺うどん 肉玉うどん(大)

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そろそろ車を買い替えなくては、と思っている。

現在の愛車を購入して5年が過ぎた。

走行距離は18万キロに達しようかとしている。

だが、全然故障しない!買ってからブレーキの不具合1度きりで何の支障も無し。

確かに車に疲弊感はあるが、まったく問題無し。

このまま20万キロオーバーでもなんの問題も無さそうである。

今の車は丈夫だね、特にトヨタは素晴らしいよ。

昔は日産ファンだったが、今はトヨタ。

13台車を乗り継いで来て、トヨタは4台目だが次もトヨタは間違いなし。

レクサスのCT200が欲しい!けど高い!

あ~、次は何に乗ろうか?まだ迷っています。w




次に何を買うか迷っている私であるが、吉田うどんに関しては迷いがないね。

定休日でもない限り、渡辺うどんでいいでしょう!

つけうどんも美味いけど、肉玉うどんの満足度高し!

開店とほぼ同時に店にお邪魔したが、人気店なのでどんどんお客が来る。

今回も肉玉うどんの大650円を注文する。

この店はうどんのサイズは小、中、大とあるが、美味いので大!

連食するかもしれないが、大!美味しいものは沢山食べたい!

そして注文すれば素早いレスポンスでうどんが提供される。

これはこの店だけではなく、ほとんどの吉田うどんの店に言える事だが、

立ち食いうどん並の提供の早さで、立ち食いうどんよりも遥かに美味い!

おまたせ~と言われても待った気がしない早さでうどん登場!

すりだねと揚げ玉をお勧めするのは今回も同じ。

記念撮影をし、いただきま~す!





すりだねの辛さも分かっているので、少々大目に入れてみます。

揚げ玉は軽く入れます。

まずはうどんを・・・ちゅるちゅるモグモグ、モグモグ、ごくん!

ぷは!!!美味い!!!!漢のうどん!

手打ちなので不揃いの部分があり、その部位によってうどんの食感が変わる。

むにゅむにゅ、ごわごわ、むちむち、ちゅるん!と食感が微妙に変わる、楽しい。

そしておツユだが、しっかりダシが出た味わい深い物。

吉田うどんの中でも屈指のおツユの美味さ。

醤油と味噌の中間な味わいがうどんに絡み、食欲をそそる。

具には馬肉、キャベツ、刻み油揚げ、生卵、ワカメだが、この店の生卵の黄身、

箸で摘まんでもなかなか崩れない!

スーパーなどで安く売っている生卵とは明らかに違う、グレードの高さを感じます。

その質感の高い生卵を崩し、うどんと絡めて食べればジャパン万歳ですね。w

キャベツはシャキシャキ感があり、箸休め的な役割もありそうです。

結局、今回もおツユを飲み干し完食~!

いや~~~~満足です!

讃岐うどんや武蔵野うどんの食べ歩きもしてみたい!と思っていますが、

当分、吉田うどんですね。

そして店をあとにすると、富士山がとても綺麗でした。

一眼レフを持っていたので、山中湖周辺を撮影してきました。

 

ここで一句

    富士山を

       眺めて食うぞ

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