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2012年11月 9日 (金)

札幌市 都通りのやきとりマルコ おまかせ串盛り6本、焼きレバー

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私のブログの中において、酒の画像があるのは北海道の時だけ?

普段は部屋飲みなのは間違いないが、居酒屋にまったく行っていない訳ではない。

わいわいがやがやみんなで飲むときはあまり写真を撮りません。

実際、カメラを酔っぱらって壊したこともあります。w

むしろじっくり、ゆっくりと肴を味わいながら飲みたいのです。

何よりも、ホテルから歩いて行ける距離に居酒屋があり、ほろ酔い気分で

歩いて帰って来て眠れる。

これがいいんですよ。

昔、親不幸という居酒屋がありまして、訪問した時、

そこのご主人が物凄く気を使ってくれて、楽しい札幌の夜を提供してくれたんですよ。

残念ながら閉店してしまいましたが、あの時と同じとは言わないけど

楽しく美味しい北海道の夜を過せたらいいな~と思い、毎年来ています。



今回、ホルモン焼きを目指していましたが、名前に釣られ入店。w

店内に入ると・・・むは!煙が充満している。

座席はテーブルとカウンターがあるが、お一人様のためカウンターへ。w

まずは飲み物を聞かれるが、当然生ビール。

次にツマミだが・・・焼き鳥の盛り合わせがあるのでそれを注文。

まあ、当然であるが焼き上がるまで時間がかかる。

その間はお通しでチマチマと生ビールを飲む。

あ~~~~~~~~一気飲みしちゃったよ。w

生ビールお替り!

あ~~~この雰囲気良いな~~生ビールお替り!

「お飲み物、お持ちしますか?」

「お願いします」

お通しだけで生ビール3杯か・・・やがて焼き鳥登場。

おまかせなので内容はどうなんだろうか?

まずはミニトマトが目立つわな。

ネギ巻き、ツクネ、カシラ?ハツ?ササミ?どれも美味しいね~。

ササミらしきものは中はレア、美味いね~。

この店、なかなかレベルが高いね。

て、いいながらハイボールも3杯飲んじゃったね。

次に焼きレバー800円を注文。

刺身で食べても問題なさそうなほどの鮮度だが、せっかく焜炉が出て来たので

軽く炙っていただきましょう。

塩とゴマ油が出てきて、生で食べたいぐらいだね。w

でも炙って食べました。

う~~む、甘味も感じ美味しいレバーです。

本当に鮮度が良いので、臭みも全く無く、美味しい。

あ。。。。でも飲み過ぎたかな?ペースが早すぎたのかな?

体が打ち止めを要求している。

お会計をすると丁度4500円。

串盛りが880円でレバーが800円、あとはビールとハイボール。

ビールとハイボールで多分7杯は飲んだと思うが計算合わないな。

あ!お通し代か。w

札幌初日の夜に飲みすぎました。w

 

ここで一句

    食べ方は

        客の自由

            ツマミ類

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