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2013年3月25日 (月)

伊東市 ふしみ食堂 サバみりん定食

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早朝シリーズも26回目か。

またふしみ食堂だね。

なかなか温泉旅館の様な、朝ご飯を食べさせてくれる店は無いからね。

今回はメニューボードには金目の干物定食もあったよ。

悩みましたね、さすがに。

でも、私はサバのみりん干しが大好きなんだ。

サバみりん定食1000円を注文すると、朝ズバッ!を見ながら待つ。

ここのおばちゃまはみのもんたのファンなのか、いつも朝ズバッだな。w

いつものごとく、私以外客はいない。

やがて、定食登場。

記念撮影をし、いただきま~す!










今回はメニューボードの御品書きは少々寂しかった。

名物の三色丼も品切れでしたね。

金目の煮付け定食が品切れで、地魚煮付け定食(金目)って・・・w


サバは半身ですが、大きいですね。

まずは身を崩し、パクリ!と。

うほほほ!!美味い。

脂がのってるメタボなサバだわ。

ツウは塩サバなんだろうけど、ブランドサバで無い限り、みりん干しの方が美味いと思う。

松輪サバを食べて思ったのが、美味いサバは上品。

通常スーパーなどで売ってるサバはメタボですね。

脂ののりが強調され、美味いには美味いが、食べ進むうちに飽きる。

そんなサバはみりん干しですよ。

過剰な脂も風味があるので気にならず食べられます。

白いご飯の上にのせると、、、美味いな~。

いいね~ジャパンスタイルの朝飯は。

今回、味噌汁が少々濃い事を除けば、文句無し。

小鉢が多く、満足度高し。

伊豆で朝ご飯、お昼には絶対的にお勧めです。

でも、小さいお店なので、大人数では行かない様に。w

 

ここで一句

    みりん干し

        酒の肴も

             お似合いだ

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