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2013年4月15日 (月)

北杜市 丸政 小淵沢駅改札横そば店 山賊そば

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「女 織田信長」を見た。

個人的にはなかなか面白いと思ったが、天海信長の最大の欠点は迫力。

設定上、仕方が無いのかもしれないが、目が怖くない。

今までいろいろな役者が演じて来た「織田信長」。

視点を変えて、女にしたことはいいが、圧倒的に迫力不足、目ヂカラ不足。

戦国時代、安土桃山時代最大の武将、織田信長。

イメージが膨らみ過ぎている部分もあるが、女性が演じるのであれば、

やはり、宝塚の舞台のみか?







まだ食べるのか?

食べちゃいますよ!

小淵沢駅の立ち食いそば。

デカイ鳥の唐揚げののったそばが380円だって。

絶対安いよね!

券売機で半分興奮気味に食券を購入し、「そば!」と伝える。

すると数分で山賊そば登場!

なんか恥ずかしいけど、記念撮影をし、いただきま~す!







唐揚げは水で溶いた衣をまとわせ、揚げたもの。

この大きさが半端ではありません。

箸で掴むと重さで箸がプルプル震えそうになる。w

丸ごとバナナ並みの大きさの唐揚げです。

肉にかぶりつくとかろうじて、中まで火が通っている感じ。

普通の大きさの唐揚げでも中が生、なんてことはよくあるので、

この大きさで中まで火を通すのは大変だと思われます。

当然のことながら立ち食いなので、唐揚げは揚げたてではありません。

この辺はやむえないことです。

肉にはそれほど下味をつけていない様子。

むしろ、衣の方に味をつけているかな?

そばやうどんの上にのせるので、特徴的な味わいはありません。

ただ、肉にむしゃぶりつく快感はあります。


次にそばをいただきましょう。

そばは黒さが目立ち、私の印象では太めです。

口に入れてみると跳ねるような弾力があります。

これは面白い。

他の駅やPA、SAで食べるそばとあきらかに狙いどころが違います。

私は主に、関東圏のそばを食べていますが、山梨で蕎麦は初めてかな?

ブリブリした食感がコシを感じさせ、田舎そばじゃ!みたいな特徴です。

次にお出汁ですが、こちらも関東圏で食べるものと違い、醤油控えめ、

ダシで勝負!みたいな印象です。

塩分も控えめで、結局、完食、完飲。

立ち食いレベルの中では圧倒的なボリュームと、満足感があります。

あくまでも立ち食い、PA、SAレベルですので、わざわざ食べにくるものではない、

と思いますが、ドライブなど観光で来たときに、小腹を埋めるためにどうでしょうか?

 

ここで一句

    山賊は

       肉がデカけりゃ

            満足か?

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