フォト
2019年10月
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    

カテゴリー

ZARD  坂井泉水

バナー

無料ブログはココログ

« 広尾郡 夢がいっぱい牧場 ビフトロ | トップページ | 北杜市 成駒屋 焼きそば(大) »

2013年5月12日 (日)

北杜市 仙人小屋 山菜天ぷら定食

Dsc_9576
Photo

Dsc_9579

Photo_2

Dsc_9584

Photo_3

Dsc_9573

Photo_4

Dsc_9563


Dsc_9565
Photo_5

Dsc_9567


Dsc_9568

Dsc_9569

Dsc_9572

人間100歳まで生きる事は素晴らしこと。

しかし、人間長く生きればいいものなのか?と考えもする。

五感が衰え、歩くこともままならないような人間になってまで、生きる事は良い事なのか?

さらに寝たきりになってまでも長生きする意義がどこにあるか?

死ぬことは怖い。

死にたくは無い。

私の両親も高齢になり、オヤジ!おふくろ!というよりも、

ジジイとババアと呼ぶ方が相応しい。

親孝行をしてやったか?と考えれば全く、していない。

親孝行とはなんだろうか?と考えると、普通に家庭を持ち、孫の顔を見せればいいか?

普通、平凡が親孝行なのだろうか?










しばらく、仙人小屋には来ないつもりでいたが来てしまった。w

この前来てから、テレビの露出が増えていない?

丁度、山菜の美味しい時期。

G・Wも終わったので行ってみました。

周辺の散策も兼ね、10時過ぎに取りあえず仙人小屋前を通過。

なんと、先客が一組2名。w

やはり、テレビの効果は凄いね。

通り過ぎると美しの森など出掛けてみるが、特に見るべき物は無し。

清泉寮に行き、お土産用のパンを購入。

そして開店5分前に仙人小屋に到着。

7人待ちかよ。

今まで随分来たが、この待ちは初めて。

やがて開店し、店内へ。

今日は3人態勢で営業らしく、スムーズに注文。

注文したのは山菜天ぷら定食2000円。

いつもは何か付け加えるが、連食予定なのでそれだけ。

一応、「1時間待ち?」と確認すると、そこまではかからないとのこと。

メニューボードは山菜料理がメインで、むしろ品数が少ないかな?

約45分ほどで山菜天ぷら定食登場。

記念撮影をし、いただきま~す!










その日はお茶コーナーに麦茶が無かったな。

杜中茶とかカラマツ茶を飲んだが・・・もういいわ。w

それにしても凄い天ぷらの量。

昨年、山菜天ざるそばを食べましたが、それよりも多くない?w

副菜も相変わらず充実していますね、では早速、山菜からいただきます。

う~~む、旬の山菜は美味い!!!!!

内容は世の中の山菜と呼ばれるもの、すべてが入っているね?w

中でも面白いのが行者ニンニクの天ぷら。

天ぷらにしても独特のニオイは消えないね。

旬の山菜は本当にどれも美味い!!!

独特の苦みも深い味になっています。

「山菜ってどうやって調理したら一番美味いのかしら?」とお悩みの奥さん!

迷ったら揚げちゃいなさい!

天ぷらにして不味い山菜に出会った事が無い。

あ、でも蕗の茎の部分だけは無理かな?

後は茹でて水に晒し、マヨネーズでサラダ感覚もいいですよ。







相変わらずキノコ汁も美味いし、満足満足。

だが今回、少々辛くなってきた。

どうも、私の体調が万全では無いらしく、天ぷらの油と、山菜の灰汁にやられてきた。

くそ!まさか、まさかだな。

私は仙人小屋のあと、自然屋で連食をするつもりでいた。

私の胃袋は定食2人前は普通にこなせる。

昨年もそうだった。

仙人小屋の後、自然屋で普通に山菜天ぷら定食を食べている。w

灰汁にやられた可能性が高いな。

一応、すべて美味しく完食したところで、少々放心状態。

まだまだ食べられるが、山菜はもう、勘弁状態。

コゴミかな?苦みが強かったし、やはり量もあるか?

何て言うか、ラーメンとか焼きそばが無性に食べたくなった。w

体内のアクを中和したい!!!

そんな訳で自然屋を断念。

久しぶりの訪問になるはずが、アクを中和するために撤収。

山菜の天ぷらは灰汁が完全に消える訳ではないので、その辺は御存知かと思うが。。。

竹の子シーズンもこれからので、早々と再訪問しそうですね?

 

ここで一句

     ワルたちも

         灰汁を抜けば

               穏やかに?
Photo_9

« 広尾郡 夢がいっぱい牧場 ビフトロ | トップページ | 北杜市 成駒屋 焼きそば(大) »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

山梨県 グルメ」カテゴリの記事

天ぷら」カテゴリの記事