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2013年8月10日 (土)

横浜市 唐桃軒 牛バラ冷やし中華

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暑いので、食べ歩くだけの休日。

炎天下でカメラ抱えて歩くのは職業カメラマンの方に任せましょう。w

この時期、ヒマワリでも撮影しようか?と思うのだが暑い。

休日なのに着替えを持ち歩き、汗対策も万全だが、暑い物は暑い。w

こんな時はパチンコだよ。w

パチンコに行って居心地がいいか、悪いかは自分次第。

いや、大当たり次第。

ほんと、当らなければパチンコなんか意味が無い。

しかし、大きなパチンコ店には休憩スペースがある事が多い。

その休憩スペースでまったりとしている皆さん、あなた方はある意味凄い。

打たなくても過ごせるからだ。

打つカネが無いのかもしれないが、行けば打ちたくなる私には無理。w

因みにパチンコの腕前は「小銭稼ぎのリーマン」と言ったレベルでしょうか?w














「唐桃軒の冷やし中華が美味い」という情報をいただいた。

この情報、たしか春頃だったかな?

行こう、行こうと思いながらも、保土ヶ谷バイパスの渋滞を味わいたくないので、

なかなか行かないでいた。(そう言いながら千葉に何度行っているのやら?w)

今回、新杉田まで行ったので、関内駅前まで行き、唐桃軒に訪問。





おや?





店が無い。

久しぶりに来たので道を間違えたか?

いや!間違えようがない!!!

関内駅前のあんな分かり場所、間違えようがない!!!

すると、何やら工事をしている。

どうやら店のあった場所は新しくビルが建つようだ。

何気に工事の柵の貼り紙をみると、唐桃軒の移転先が書いてある。

伊勢崎モールに移動したようだ。

地図で確認すると、お店を発見!w

入店し、メニューを選ぶ。

この店のチャーシューメンは何度か食べたことがある。

しかし、冷やしは一度も無い。

冷やしメニューはノーマル、チャーシュー、牛バラ、牛チャーシューとある。

牛バラ冷やし中華1100円を選ぶが、たしか量が少な目だったことを思い出し、

大盛り50円をプラス。

それほど待たずに冷やし登場、記念撮影をし、いただきま~~す!











それにしても微妙なビジュアル。

冷やし中華の上にやや小さめの角煮がゴロゴロ転がっている。

今まで、冷やし中華に似つかわないビジュアルを見て来たつもりだが、

これも冷やし中華というには異論があるビジュアルだ。

まずはお肉だけパクリ、モグモグ・・・ウマ!!!!!

結構美味いじゃん!

軽い醤油ベースの味付けで、肉の味もしっかりある。

とろけるほどやわらかいとは言わないが、適度の噛みごたえもある。



次に麺をいただく。

冷やしのタレは醤油ダレ。

細麺ストレートを良く絡ませ、啜る。

チュルチュル・・・うん、美味い!

見た目濃いめの醤油ダレだが、ショッパイこともなく、美味い。

酸味は抑えめ。

酢が苦手な方が咳き込む様な事もないでしょう。

あとはひたすら混ぜそば状態にし、いただきます。

ああ~~やっぱり牛バラが美味いよ。

牛バラ自体は温かい。

これで冷たかったらこの美味さは無いだろうね。






麺はキンキンに冷やしてあるものではない。

細麺は喉越しは当然良いが、コシもあり食感も楽しめる。

マスタードは必需品だね。

肉につけて食べても美味しいよ。

メンマも美味いな~。

他に胡瓜と錦糸卵がつくが、肉が主役の冷やし中華だね。

なるほど、これは美味い!!!!!

知らない人生を送ってきました。w

肉のボリューム、食べ応えで食べ終えるまで少々時間を要しましたが、満足、満足。

麺はシコシコチュルチュルですが、肉はしっかり噛みましょう。w

チャーシューメンの印象を今回の牛バラ冷やし中華が完全に打ち消しました。w

また、冷やしを食べに来るぞ!

(夏期限定か、ハードルは高いw)

 

ここで一句

     移転先

         知らずに行って

                半べそにw

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