江東区 らーめん酒房GOCHI コクうま味噌らーめん
正直に言います。
東京モーターショーには3回行きました。
車もコンパニオンもすべて含めて、1100枚以上撮影しました。
ひとつのイベントでこんなに撮影したのは人生初ですし、この先、もう無いと思います。
ところで、毎度のことですが、イベントと食べる歩きは別に考えています。
イベントはイベントで集中することにしています。
でも、腹は減る。
ビッグサイトの帰り、空腹に耐えかねた私は、駅近くのビルの壁面に、
この店の看板を見つけ、行ってみました。
店の名前はらーめん酒房GOCHI(ゴチ)。
名前からすると、居酒屋風のラーメン店かと思いきや、店内に入ると意外とお洒落?
小さなテーブル席がずらりと並び、一瞬Caféか?という印象。
訪問時、2時を過ぎていたが、イベントのおかげなのかほぼ満席。
私は一人だったので、カウンターに案内された。
カウンターは全部で5~6人ぐらいか?
俺しか座ってないね。w
何故かカウンター席周辺はごちゃごちゃした感じ。
カウンターに座ると、ラーメン屋だな~と思う。
隣にはレジスターもあるし、従業員のロッカーらしきものもあるし、
こちらは余程の事が無いと使わないのか?w
まあ、カウンターは予備席扱いなんだろうね?w
注文したのは味噌ラーメン。
他にもつけ麺などがあるが、コクウマ味噌ラーメンにチャーシューをトッピング。
全部で1050円。
まあ、それにしても忙しそうだね~。
注文、片付け、レジなど、男性スタッフ4人かな?フル回転だ。
やがて・・・しばし待たされラーメン登場。
記念撮影をし、いただきま~す!
チャーシューはペラペラだが、大きく5~6枚入っているな?
あとはモヤシとメンマが目立つぐらいか。
まずはスープをズズずず頭図事ず・・・美味いね。
コクウマとあるが、確かにコクを感じる。
コッテリした物ではないが、ベースのスープが良い為かも知れない。
次に麺を啜る。
捩れて縮れた中細麺は札幌西山製麺の様な感じ。
スープを纏い、これはなかなかいい。
チャーシューはなかなか食べ応えがある。
トッピングとして200円だが、この内容ならいいかもしれない。
それにしても、ラーメンの味の印象より、客の出入りの多い、入り口付近に座らされ、
隣にレジがあるから、勘定待ちの客が待っている。
なんか久しぶりに落ち着かないね。
一人で来る客が少ないのか、ず~っとカウンターは私だけ。
複数人数の客は外で待ち。
なんだかんだで食べ終えたが、悪くは無い。
まあ、この周辺でラーメンを食べるのであれば、味に不都合は無い。
だが、味の記憶が薄れてしまう環境は困ったものだ。
所で帰路、やはり港北あたりで眠気が襲ってきました。w
ここで一句
味よりも
人が気になる
席の位置
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