南都留郡 ひさご食堂 カツカレー
人間、やはり逆境の方がヤル気が出る。
ヤル気スイッチが入る。
いつも脳内妄想がヤル気スイッチを押す事を拒んでいたが、妄想を排除すれば
残るのはヤルか?やらないのか?どっちなんだい??ということになる。
あとスイッチオンはタイミングも大事だ。
己を変えるのは己だ。
良い事書くな~、オレ。
名言集に乗せてくれないかな?
ところで話は変わるが、私のブログにはブログの看板が無い。
開設当初から無い。
無くてもいいだろう!と思い、7年経過。
何故か欲しい気がしてきた。
どんなスキンがいいだろうか?
しかし、ブログスキンというと全体の変更になるので、ヘッダーの画像だけ欲しい。
「デー家物語」って、武田双雲さん書いてくれないかな?w
前回訪問時、どうしても再訪問をしたかった店がある。
ひさご食堂である。
河口湖近くの小さな食堂なのだが、肉丼がなかなか面白い味だったので、
是非とも再訪問をしたい!と思った。
ところでこのお店、詳しい営業時間、定休日などは不明。
行き当たりばったりで11時に行ってみたが、準備中の札が。
11時に開いて無ければ11時半でしょう。
それまで待とうか?と思ったが、ひふみに行ってしまった。
お腹が膨れたが、まだ大丈夫!
少し時間を空けて入店。
この店、安いんですよ!
1000円以上のメニューが無いし、ラーメンなんか400円!
さあ、何を食べましょうか?
カツを食べたけど、カツを食べてみるか?
かつやでダブルカツ丼を何度も食べて来たし、何とかなるだろう!
私はカツカレー800円を注文した。
因みにカレーライスは550円、チェーン店や駅の立ち食いに負けて無いね?w
店内はテーブル席が変則的に配置され、小上がり席がある。
混雑時は相席覚悟だが、タバコが可のようですね?私の時は誰も吸っていなかったけど。
私の他にお客は5人ほど。
注文したのがカツの為か、少々待ち時間が発生。
自分のカツカレーが完成する前に、他のお客の物が出されることは無かった。
やがてカツカレー完成、記念撮影をし、いただきま~す!
なんと味噌汁付きだよ!
大根と豆腐の味噌汁付きか?さすが大衆食堂!
それにしてもこのカレー、見た瞬間から懐かしさの漂うカレーだ!
カレールーの中に玉ねぎが沢山泳いでいるよ。
因みに玉ねぎばかりですね。
これがカレーライスになると人参やジャガイモ、肉が入るのかな?
ええ?!するとカツカレー専用のルーか?
ふふふ・・・謎多き店よ、そしてこれが山梨の大衆食堂の奥深さか?
私はカツカレーを眺めながら、フッとにやけてみせた。
恐らく回りの客は「あの客、アブナイ奴じゃねぇか?」と思っただろう。
福神漬とラッキョウが添えられている。
スプーンは水の入ったコップの中。
ショウワじゃねぇ~か!
エクストラ昭和じゃねぇ~か!(この場合、特別な昭和と訳してね)
いや、昭和スタンダードだ!(適当に意訳して!)
ぶははははは!!!(わっはははH!)
話がすすまねぇ~。
まずはカレーとご飯を一口、モグモグ・・・好きだと思った。
むううう!!!これは激ウマではない!ウマウマカレーだ!(どんな味じゃ?)
これは昭和世代は好きな味でしょう!
とろみのあるルーはシンプルな味わい。
とろみを生み出すのは小麦粉だと思いますが、少々片栗もあるかも?
カレー南蛮の方向性を向いていると思います。
私は一口食べて、学校給食のカレーを思い出した。
家庭のカレーには人参、ジャガイモ、豚肉がゴロゴロ入っていたが、給食のカレーは、
あまり大きな具は無かったと思った。
勿論、各学校によってまちまちであろうが、何故か学校のカレーが大人になった今、
カレーも大人になって現れた気がした。
中の玉ねぎはしんなりとしながらも、有る程度のシャキシャキ感はある。
もしかしたらこのカレー、注文ごとに作っているのか?
次にカツを食べる。
カツは縦と横に大きなサイの目状に切られていた。
では・・・モグモグ・・・うめえええええ!!!!!
ルーがかかっているが、衣のサクサク感は顕在!
肉は厚みがあり、やわらかい中にも噛み締める楽しさもある。
肉のジューシー感もある。
何よりも肉が美味い!!!!!
正直なところ、この豚肉の種類が何であるか分からないが、少々肉のクセがある。
だがそのクセを差し置いて、旨味と食感は見事だ!
いや~~~、本当にトンカツはこの界隈の食堂はハズレが無い!
うどんやほうとうが嫌ならカツを食え!!!(ほんと、マジがマジってくらい美味い)
ただひとつ欠点がある。
カツが美味過ぎて、カレーの存在をスポイルしている。
まあ、別にオレほどの味覚レベルならそんなこと気にしない、気にしない。w
どちらにしても、オレはこのカツカレーが好きだ!!!!!!!(久々の雄叫び)
合間に味噌汁をいただくが、味噌汁は薄目。
大根が入っているのが、いいね。
大満足のうちに、カ・ン・シ・ョ・ク、完食!(滝クリ風に)
いや~本当に満足です。
美味しいから文章も長くなりました。w
ところでこれで2回目ですが、喫煙者はいませんでしたね。
禁煙かどうか確認しませんでしたが、禁煙であって欲しいと思いました。
その方が再訪問が楽しみですから。
ここで一句
山梨の
次のグルメは
トンカツか?
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