熱海市 わんたんや 冷やし中華ワンタンメン

またもや去年の９月の話なんだが、どうしても書いておきたくて・・・

熱海のわんたんやなのだが、毎年ほぼ通っている。

この店の冷やしワンタンメンが好きなので、通っている。

ところで、今まで大盛り不可のそれであったが、可能になっていた。

それは２０１２年に判明し、２０１３年に訪問して大盛りを食べたということになる。

そして２０１４年、この時点では季節外れなので、メニューには無い。

私はこの冷やしワンタンメン大盛りは大歓迎である。

当然、暑くなったら食べに行くつもりだ。

それにしても、意外にも冷やしワンタンというものが少なくないかね？

私の調査不足もあるかもしれないが、わんたんやがあれだけ人気なのだから、

熱海市内でもパクリでもいいから、もっと冷やしワンタンがあってもいいと思う。

やはり、ワンタンを食べるのなら餃子の方がいいか？

私もワンタンに対する印象はショボイものがあった。

「具が少ない」

皮を食べる物だと分かっていても、具の存在がもっと有った方が良い。

だが、冷やしワンタンだとまさしく、喉越しを楽しむものになる。

初めて食べるまで、こんなに気持ちの良いものだとは思わなかった。

別に温かいメニューでもいいのだが、喉を火傷してしまう。

冷やしメニューであるからこそ、この喉越しなのだ。

この冷やしワンタンメンはワンタン以外の魅力も多い。

麺の上にたっぷりと盛られた刻みチャーシューとキュウリ、薄焼き玉子。

何よりも冷やし中華というにはラーメンと言いたい程のスープの量。

このスープ、酢の加減は抑えてある。

むせることは無い。

これを最後、人の目を気にせず皿ごと口まで運び、飲んでみることだ。

ああ、なんか夏が待てないな。

いや、実際は初夏のころからメニューには載る。

カラシ多目を頼んでみるか？

ここで一句

　　　　夏待てぬ

　　　　　　　山形並に

　　　　　　　　　　　通年で