新潟市 黒崎ＰＡ下り くろさき茶屋 焼き油揚げ

私は私と戦っていた。

「これでいいのか？観光もしないので帰るのか？」

その日は台風８号の影響で、新潟県内はどこも豪雨と雷が轟いていた。

この状況で観光は諦めるしかない。

しかし、タレカツ丼２杯でまたもや高速代６６５０円を使い、戻るだけか？ｗ

私はこのままでは帰れない気持ちを引きずりながら、黒崎パーキングエリアに寄る。

「ここに何かないか？」

私はパーキングエリア内を夢遊病患者の様にさまよう。

他人によっては、脱法何とかでもやっていると思われそうだ。ｗ

すると、土産物コーナーに栃尾の油揚げがあった。

「おお！これが有名な栃尾の分厚い油揚げか！」

私はテルマエロマエのルシウスの如く、わざとらしく感動した。

すると、スナックコーナーに焼き油揚げ単品があった。

「こ、これなら食べ切れる！」

私は財布から５００円硬貨を出すと、券売機に投入するが、食券が出てこない。

「おかしいぢゃないか！」

すると、間違えて焼き油揚げ定食を押していた。

危ない、危ない・・・

今度はちゃんと単品を押し、１００円のお釣りを確認し、カウンターに渡す。

「お時間頂戴しますがよろしいですか？」

食券を買ってから、時間がかかるも何もないだろう。

待つしかない！

でも５分ぐらいかな？「焼き油揚げ単品のかた～！」と呼ばれる。

単品を強調しなくてもいいだろう？ｗ

見た目のボリュームは凄いな！記念撮影をし、いただきま～す！











分厚い油揚げに鰹節が大量にかけられ、ビールがあったら最高のツマミだと思う。

器のはしに豆板醤に似たようなものが少々ある。

醤油をかけ、食べてみる。

モグモグ・・・美味いよ、ビールくれよ！

鰹節の下にネギが散らされている。

う～～む、個人的におろし生姜が欲しいな～。

やはり、冷や奴と一緒だし、生姜が欲しい。

でもこのままでもなかなかいいね。

しかし大きいし、食べ進むと少々ボソボソした食感が気にはなる。

美味いには美味いが、定食向きかな？

ボソボソの食感も汁物があれば食べ易いかな？と思う。

思えば、単品で食べると言うのは邪道ではないか？

目の前にあるのはツマミだ！

オレはツマミを酒のサポート無しで食べ尽くそうとしている。

人生やサッカーにアシストが必要なように、この油揚にもアシストが必要なんだ。

今俺に必要なのは、おろし生姜、ビール、汁物と言える。

これらのアシスト無しで油揚を食えと言うのか？

そうなのか？ルシウス！










気がつけば完食していた。

人生、油揚を食べるチャンスがあったら食べておけ！

油揚こそ、ツマミであり、おかずだ。

日本人であるならば、うまい油揚げのひとつやふたつ、言えなくてどうする！？

豆腐一族の味を分からぬ者にグルメを語る必要無し。

御土産に油揚げは買わなかった。

賞味期限が短かったから。ｗ

ここで一句！

　　　　　大豆より

　　　　　　　　大事な物が

　　　　　　　　　　　　　ありますか？