松本市 かふぇ＆れすと 縄手通り 山賊焼きカレー中辛

国宝の松本城の観光も終え、腹が減ってきた。

朝の８時半から延々歩き続け、気が付けば１１時近くになっていた。

どこで何を食べるべきか？と周辺の店を散策すると、山賊焼きが目につく。

そんな折り、縄手通りという城下町の横丁みたいな通りを見つける。

そこを歩いていると、カレー専門店？のような店を見つける。

ラーメンの選択肢があったが私だが、何故かこの店に興味を惹かれる。

今回も松本城を目指してきたが、食に関して予備知識は無しで来た。

行き当たりばったりで、カレーもいいだろう。

私は店の中に入った。

ところでこのお店、店名はカフェ＆レスト縄手通りという。

ブログを書く寸前まで綱手通りだと思っていた。ｗ

丁度、開店時間の１１時にお邪魔すると、店内に先客は無し。

厨房に一人、フロアーに一人と男性スタッフ２名で営業しているようだ。

さて、何を注文するか？

蒸し暑い日であったが、焼きカレーもいいかもしれない。

しかし、焼きカレーを注文すると、時間が３０分ほどかかるとのこと。

オーブンを温めるので、それぐらいかかるらしい。

ならば、ということで山賊焼きカレーを注文する。

元々山賊焼きカレーに興味があったので、予定通りというところか？

普通の辛さだと１１５０円なのだが、中辛以上は５０円増しになる。

私は中辛１２００円を注文した。

やがて、カレー登場、記念撮影をし、いただきま～す！









カツの代わりに鶏の山賊揚げが乗ったそれは、ある意味から揚げカレーだね？

福神漬けと小さなサラダが提供される。

ではまずはカレーのルーだけペロリと・・・辛い！美味い！

中辛だが、結構辛いね。

悲鳴を上げるほどではないが、ピリピリと強い激が来ます。

肝心のルーの味わいですが、美味い！

メニューには６日間煮込んで仕上げ、１日限定５０食とあるが、なるほどね、と思う。

所謂家庭的なカレーと違い、ヨーロピアンタイプのルーに拘ったカレー。

一口目からフルーティーな印象がする。

スパイスの刺激とフルーティーな甘さが交錯し、大人のカレーを構築する。

次に山賊揚げの部分をいただく。

カレーに半分ほど浸かったそれを、そのまま口へ。

！！！あふぅ～～～！！！熱い！アツ！アツ！むは～～～！！！

揚げたての山賊揚げはジューシーで激アツ！！

山賊揚げとして下味はしっかり付いており、これはなかなか美味い！と思う反面、

カレーを纏わせることにより、味の濃さが気になる。

つまり、ショッパイ！と思わせるかどうかのギリギリの仕上げだと思う。

どちらにしても揚げたてのから揚げが不味い訳がない！ｗ

カレーの刺激も相まって、食欲が増すぜ！










カレーのルーも多めで、ご飯が多くてルーが足りない、と言うこともなく、

ひたすら食べ進む。

サラダはコールスローみたいな感じだが、箸休め？にはなるね。

福神漬けがあるが、このカレーにはいらないかもね。

そして、完食。

いい刺激をいただき、じんわりと汗をかきました。

なかなか美味しいと思いますが、私が入ってから出るまで他に客が来なかった、

と言うことを考慮すると、コスパですかね？

１２００円で大きなから揚げカレーと考えると、確かにそう思うかな？

ただ、カレーを必ずしも注文しなくても、いいようです。

だって、喫茶店だから。

ここで一句

　　　　お昼時

　　　　　　　給料日には

　　　　　　　　　　　　　カツカレー