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2016年4月14日 (木)

足柄上郡 中井麺宿 ぶっかけそば大盛り、半熟玉子天、いか天

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好きなテレビはNHKの「ドキュメント72時間」。

毎回、一カ所に的を絞り、その場での様々な人間模様を72時間カメラを回し続ける。

毎回テーマが違うので、気に食わないときは見ないが、嵌るテーマだと没頭する。

私は年末年始の北海道宗谷岬72時間を見て嵌った。

72時間を25分に圧縮し、嵌ればもっと見たい!と思わせる。

それが魅力なのだろうか?

民放なら1時間番組であるかもしれないが、CMの無いNHKだからこそ、

25分間見続けられるのかもしれない。

皆さんも、ご覧になってください。

テーマが嵌れば、本当に面白いですよ。













東名高速の中井パーキングエリア上り。

滅多に立ち寄らぬPAに立ち寄ったら、ほとんど丸亀インスパイアになっていた。

話の種に蕎麦を食べることにした。

早く出来るだろうと思い、ぶっかけ蕎麦大盛りを注文する。

「茹でてからお出しするので、お会計を済まし、お待ちください」だと。

ぶっかけとはいえ、揚げ物を見ると食べたくなるのがオヤジの心理。w

半熟玉子天100円とイカ天150円を選ぶ。

蕎麦が490円なのに、740円だと。

5分以上待たされ、番号札を呼ばれる。

蕎麦は見た瞬間美味そうである。

まずは一口、ずるずる・・・蕎麦は美味い!

風味、食感、のど越し、いずれもパーキングエリアのレベルとは思えない。

しかし、肝心のそばつゆが薄い。

こちらは出汁感もなく、かえしの風味も弱い。

わさびも質の高いわさびだが辛味が飛んでいる。

う~~~む、少々残念。

ミニ丼などいろいろ多岐にわたり、選ぶ楽しさがあるのだが。

次回はカレー蕎麦だな。w

 

ここで一句

     こだわりは

         すべてにおいて

                注いでね

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