伊東市 味の大西 伊豆店 チャーシューメン、ハーゲンダッツ パンプキン
何というか、応援である。
昨年は宮城まで応援に行ったが、今年は伊豆である。
俗に言うヘルプ要請に応えるべく、出掛けるのであるが、会社のカネなら遠くに行きたい。
そんな伊豆に応援に駆り出され、昼飯は?となった時、無性にラーメンが食べたくなった。
と、言うより、ランチタイムにランチが出来なかったので、通し営業の店を探すと大西か。
高齢の店主であるが、通し営業をしているのですよ。(そうで無い時もある)
2時過ぎにお邪魔しましたら、お邪魔ではなかったので、入りました。
先客は2名ほどいましたが、静かな店内です。
大西系ラーメンのレッドブック掲載店?ではありますが、山梨の新潟屋と共に、
一日も長く、営業をしていただきたいものであります。
今回注文したのはチャーシューメン1000円。
カツ系も一度は注文をしてみたいものでありますが、メニューに載ってはいても、
じつは出来ないというものがあります。
以前、トンカツライスを注文して断られた記憶があります。
そんな時、少々怒りを覚えるのでありますが、小田原店でもそうでしたが、
店主の体調などを考慮すると、致し方なし、という部分もあります。
まして、伊豆店の店主は見るからに、足腰が悪そう。
そんなことを考えると、客としてはシンプルなメニューを注文しなければと思います。
・・・本当はもやしラーメンを注文したかった。
やがて、ラーメン登場、記念撮影をし、いただきま~す!
後から入ってきた客が私にお冷を運んでくれた。
お礼を言ったが、このお客も店主に気を使っているのかな?
多分、スーツ姿の私は一見さんに見えたのでしょうね?
お客に支えて貰って、頑張っているのですね。
そんな愛情と思いやりに支えられたスープを事逗ずz・・・美味いな~。
大西系ではダントツに小田原店に通った私だが、伊豆店も頻度は高い方だ。
そんな歴史を振り返り、今日のスープは美味い!
クリヤーで鮮明な豚骨の旨みがスープに出ている。
醤油ダレはいつも味わいだが、スープのおかげかシャキーンとした味わいを感じる。
勿論、今まで働いてきて、腹が減っている、というのもあるだろうが。
しかし、美味い!油膜は少ないと思うし、塩加減もやや低く感じる。
麺はいつものピロピロパロパロ麺であるが、いつもの通りやわらかい。
麺に関しては、いつも通りですね。
チャーシューは腿肉主体ですが、一枚、脂身というか、スネ肉のような部位がある。
その部分のチャーシュー、美味いね。
腿肉だけよりも、スネ肉チャーシューオンリーで食べたいですね。
途中で、コショウと加え、酢を回しかける。
私はどこの大西系に行っても、途中で酢を足す傾向がある。
酢を入れるとやや甘みが出て美味いと思います。
柚子の皮が一片、入っていますが、それを口に含むまでは、特に柚子の香りなどは
感じませんでした。
やがて、完食。
スープは美味しかったけど、残しました。
ええ、連食をしたいので。w
ところでこの店のドリンクメニュー。
やたら種類が豊富だと思ったら、缶なんですね。
しかも120円って、自販機より安いじゃあ~りませんか。w
まだまだ未知の部分が多いこの老舗!
出来る限り、通いたいと思います。
ハーゲンダッツは美味いので、期間限定のパンプキンを選ぶ。
では、一口・・・美味いね~~~!!!!!
南瓜がこんな上質なアイスクリームになっちゃうの?
南瓜の味わいが口に広がるが、アイスクリームなんです!
南瓜の控えめな甘さを際立たせながらも、決してくどい甘さを感じさせないものです。
舌触りは勿論、なめらか。
濃厚で美味いアイスクリームですが、くどくない。
さらりといけちゃいます。
抹茶以来、ハーゲンダッツに嵌っていますかね?
何を食っても美味い!
さすがです。
ここで一句
缶ジュース
手売りの方が
安かった!
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