賀茂郡 食事処ラビット 金目煮魚定食

出家。

女優が出家。

出家といえば、ポール牧？狩野榮考？

いいんじゃないですか？

やりたいようにやらせれば。

かなり、覚悟を決めているようだから。

観光地に美味い店はあるのか？

そんな意味合いで、桜の開花時期以外でも食べ歩きをしてきた。

思えば、魔弐悪、いやマニア的な店ばかり訪問してきた。

猪のホルモンの煙に燻され、釜揚げうどんを食べたりなど、マニア過ぎる。ｗ

普通に食べられる店を探そう！と言う事で、何年か前から気になっていた店がある。

河津川沿いの店なのだが、看板が無いと通り過ぎてしまう。

立地的に恵まれているのに、目立たない。

ラビットに行きました。











訪問時間は丁度１１時。

この時間であれば、開店しているだろう、と思っての訪問。

店の全景は、一軒家。

メニューボードや看板等があるが、入り口は何となくスナック風？

正直、入り難い印象はある。

中に入ると、飲食店と言うよりもまさしくスナック的。

テーブル、椅子など昭和から引き継がれた印象がある。

店主はオバサマ。

適当に座ると、メニューを眺めるが、カレーにするかな？

すると、オバサマが「うちは金目がおすすめだよ！」と。

金目か・・・

「金目は大きいですか？」

「大きいよ！」

「ではそれをください」

金目の煮つけ定食１４００円を注文した。

「味噌汁に生姜を入れる？温まるよ！」

オバサマが声をかける。

「お願いします」

奥の厨房に「金目は大きいの出してね、体の大きい方だから」

体が小さいと、金目も小さくなるのかね？ｗ

それほど待たずに定食登場、記念撮影をし、いただきま～す！










私としては、普通な定食ですね。

金目の部位はカマの部分ですね、一番美味しいと思う部位です。

副菜が２品付き、充実した内容です。

ご飯は少ないと思ったが、お替りどうぞだと。

金目はすでに煮て有る物を温めただけだが、この店、弁当などやっているらしい。

それはオバサマとスタッフの会話で分かったが、地元民の仕出し弁当をやっているようだ。

まずは金目をいただく。

金目の身には、味が浸み込んでいるが、素材の味をしっかり感じる。

カマの部分なので、それ自体がやはり、美味い。

ご飯はホカホカで美味い。

味噌汁は、生姜が入っているね、味噌汁に入れると、酸味や香りが目立つね。

少し、味噌汁本来の味と違う気がするが、オバサマの御厚意なので、これで良し！

筍の炒め煮みたいな副菜は、シンプルな味わいで美味い。

もうひとつの副菜は、明日葉使用のお浸しみたい。

明日葉とは、伊豆大島が有名ですね。

香りが独特で、パクチーが平気な方なら、抵抗感無しで食べられるでしょう。

このお浸し風が、美味しい！！！

そしてご飯をお替りすると、「３年物の梅干食べる？」ということで、梅干サービス。

梅干は久々に本当の梅干を食べたな。

市販の梅干は梅漬けみたいな商品が多いからね。

金目も骨が多いが、綺麗に食べ、やがて完食。

１４００円の内税ですが、内容は満足です。

オバサマのサービス精神も満足。

カレーやうどん、そばも気になりますが、うどんやそばは手打ちでは無いでしょうね。

他にカルビ丼やキムチ丼、岩海苔ご飯も気になります。

来年の桜前線で、再訪問をしたくなる店でした。

ここで一句

　　　　お勧めは

　　　　　　　　店の都合と

　　　　　　　　　　　限らない