南巨摩郡 あまんどう ポークソテー定食
この日は特に予定など無かったので、車を好き勝手に走らせて、昼時に出会った店で
何かを食べよう!と考えた。
予備知識を持って出かけるのもいいが、ふらっと出かけてそこが当たりだった場合、
それはそれで小さな喜びである。
東名富士川SAで降りて、身延方面に車を走らせる。
道としては国道52号線を走ることになる。
途中、筍で有名な店を通り過ぎるが、筍を買ってもね。
独身オヤジが筍を買って茹でても余る。
それに、筍は鮮度が物凄く重要。
夜まで帰らないので、その時点で鮮度が落ちる。
テレビで見たオヤジと視線が合うが、通り過ぎる。
すると、バックミラーに茹で筍の文字が・・・あ!と思ったが、今日は縁が無いのだ!w
ず~っと走っていると、下部温泉まで来た。
下部温泉駅まで行くと、丸一食堂は休み。
藤川は開いていたが、ステーキ丼とハンバーグ定食を2度食べたので、もういいかな?
新しい店に出会いたい。
52号線を走ると、もつ煮や鉄板焼きの看板が見える。
どうもフィーリングが合わないと思い、走らせると「あまんどう」という看板を発見。
食事処であるが、凄く入り難そうな立地条件。
国道の横に店があるが、交通量が多いので、入り難い。
とりあえず、どこかの空き地に車を止め、歩いて場所の確認をするが、
この国道の歩道を歩くのも相当珍しいと思えるほど、人が居ない。w
流れるのは車だけ。
看板を見ると、うなぎと食事とある。
「よし!ここに決めた!」
私は車に戻り、店の前の駐車場に車を入れるが、頭から車を突っ込む形になる。
軽自動車が1台止まっていたが、これはどうも店の車みたいだ。
民家の一部を利用した食堂のようであるが、先客は居ないようだ。
中に入ると、やや暗い店内。
店主らしき男性がいたので、一人であると告げる。
すると、どうぞと。
この店、うなぎが一押しのようだが、とても鰻屋に見えない。
スナックか居酒屋が一緒になったレストラン、というのが第一印象である。
カウンター席もあるが、カウンターに座る気にはならない。
店の奥の方に座らせてもらう。
すると、マダムがお茶とお絞り、メニューを持ってくる。
メニューを見ると、やはり鰻がお勧めのようだが、鰻を食べたい気持ちは無い。
刺身定食や鉄火丼、ラーメン、ほうとうとバラエティーな内容だが、
山梨で刺身定食???ここはお肉でしょう!
カツもいいが、ポークソテーがあるので、ポークソテー定食970円を注文する。
食事が出来るまでの間、店内を見渡す。
なんというか、ディープな空間である。
年月の経過を感じさせる店内、あちらこちらに水槽があり、金魚が舞う。
何故か人形類があり、雑誌や新聞もある。
私としては、またも引き合いに出すが、伊東市の里美までは行かないが、
結構、衝撃はある。
やがて定食完成、記念撮影をし、いただきま~す!
なかなか良いではないですか!
提供されたものは、盛り付けも美しく、食欲をそそられる。
ではポークソテーを一口、モグモグ・・・やわらかくて美味い!
肉は叩いてやわらかくした様だが、歯に引っかかるような部分も無く、すっと噛み切れる。
そして、肉自身も美味い。
味付けは塩コショウにデミソース。
味が濃すぎることも無く、好印象である。
白飯は盛りが良い方だと思う。
食べてみると米が美味い!
鰻を売りにしているので、米も美味さに拘っているのかもしれない。
次に味噌汁を飲む。
すると、この味噌汁、風味が強い。
豆味噌のような風味の強さが出ており、これはこれで美味い。
具にはナメコなどが入っている。
サラダはドレッシングがかけらているが、トマトも大きく美味しい。
ソテーにはレモンも添えられていたので、肉に絞る。
ややさっぱりした印象になり、飯が進む。
肉は特別でかいとは思わなかったが、価格を考えれば妥当といえる。
漬物は自家製のぬか漬けだと思われるが、酸味が効いていた。
やがて完食。
普通に定食として、十分満足できる味と内容だと思います。
おそらく、お店は昼よりも夜がメインでしょう。
手書きのボードにはおつまみメニューが列記してありました。
こうなると、鰻が気になるけど・・・
ほうとうやラーメンも面白そうだ。
ここで一句
あまんどう
意味は甘柿
らしいです
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