南都留郡 たけ川 肉うどん大

私はタバコを吸う方は、絶対にグルメだとは思わない。

愛煙家、ランチでタバコを吸うな！

ディナーは許します。

タバコを吸えない世の中を肯定しません。

芝桜を見に来るといつも思うのだが、あそこで何かを食べたいと思わない。

やはり、周辺で何かを食べたい。

スイーツなど、力を入れている部分も感じるのだが、本栖湖まで来たら富士吉田である。

吉田うどんを食べたい！

吉田うどんと言うと、私の中では渡辺うどんの肉玉が№１であるが、他に美味い店は

沢山あるし、また行ったことの無い有名店もある。

今回の芝桜訪問、朝の８時過ぎに渋滞も無く、スムーズに到着で来た。

それでも駐車場は結構、埋まっていたけどね。

朝の６時から営業していたらしいが、そのためかもね。

おかげで、のんびり、じっくりと芝桜を撮影出来たが、２時間もいると、帰るか？となる。

富士吉田方面に車を走らせるが、１０時台で営業している店といえば・・・

あったな！











吉田うどんの人気店「たけ川」。

この店、私は何度目の訪問でしょうか？

過去ログを見ると、今回で３回目の訪問になります。

丁度、開店時間に訪問しましたが、すでに店内はほぼ満席。

いや～人気がありますね。

すぐ隣に、同じ吉田うどんを出す店があるのだが、そちらは１１時から。

中に入り、１人だと告げると、相席でお願いしますと、小上がり席に。

この店全席、座敷席。

個人的に胡坐をかいて食事をするのは苦手なので、この様な席では正座をする。

注文したのは、肉うどん大６５０円。

かけ、月見、わかめ、肉とうどんがあり、あとはつけうどんになる。

吉田うどんもいろいろ食べ歩いたが、つけうどんよりは、普通に温かいうどんか、

冷やしタヌキみたいなものを選んだ方が、いいのでは？と思う。

勿論、好みの話ですが。

お冷を汲みに行っている間に、うどんが到着していた。ｗ

この店では、うどんの提供と同時に、支払いをするシステム。

忘れていたわ。ｗ

では記念撮影をし、いただきま～す！










さすがは大盛り、ボリューム感がある。

肉うどんには、馬肉を甘辛く煮つけたものがのり、茹でたキャベツとネギがのる。

卓上には天かすとすりだねと言って、辛味の香辛料があるので、好みで投入する。

まずはうどんをズルズル・・・モグモグ・・・かたくて、太くて美味い！！！

私の中では、こちらのうどんは吉田スタンダード言える太さとかたさだと思う。

こちらよりかたいのであれば、贔屓にしている渡辺うどんとか、しんたくですね。

うどんは小麦の美味さが伝わりますね、美味い！！！

久々に食べるけど、客が多いのも納得ですね。

次にお出汁を事逗ずずずｚ・・・魚介のダシが効いて美味い！！！

醤油と味噌のブレンドされたお出汁ですが、やわらかい口当たりで、美味い。

関東の色濃いおつゆに慣れた方は、物足りないかもしれません。

ふんわり香るお出汁がうどんに纏わりつきます。

う～～ん、美味い！！！

馬肉はこちらもお出汁に合わせ、極端な甘辛さは感じません。

ああ・・・でも生玉子が欲しいな～。

そして、次に天かすとすりだねを投入します。

天かすはコクを生み出し、すりだねは香りと刺激を与えます。

ここのすりだねも美味いな～。

ゴマの香りが鼻腔をくすぐるけど、刺激も強い方ですね。

しかし、入れ過ぎたな。ｗ

辛い。ｗ

汗が・・・いやな汗が出てくる。ｗ

それでも味の良さにお出汁も殆ど飲み干し、完食。

相席上等の店ですが、それが吉田うどんの店の特徴とも言えます。

人見知りや小心者は、仲間と行きなはれ！ｗ

ここで一句

　　　　目の前に

　　　　　　　　知らない人が

　　　　　　　　　　　　　　座ってたｗ