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2017年5月15日 (月)

南都留郡 たかと食堂 もつ煮定食

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吉田うどんもいいが、この周辺というかこの界隈の食堂、なかなか良い店が多い。

コスパの良い店が多い。

何より、豚肉が美味い!特にカツ。

うどんが食べたくなければ、カツを食え!と何度か書いてきた。

しかし、まだ行ったことの無い店も多い。

え!こんなところに食堂が!みたいな物も今回あった。

この店の近所に、益美やという吉田うどんの超ハード系の店があったのだが、

諸事の事情で閉店をしてから、何年か過ぎた。

益美や営業中、必ず通り過ぎた食堂があった。

今回はその店に入ってみようと思った。

店の名前は「たかと食堂」。

存在は知っていたが、店の情報などは皆無である。

店の横に駐車スペースがあるので、そこに車を止める。

他に車が止まってないので、先客ゼロが推察できる。

中に入ると、店主と奥様がくつろいでいた?

店内は広い方でしょう。

テーブル席と座敷席に分かれる。

私はテーブル席に座り、メニューを見る。

注文は紙に書いてくれと、書いてあるが、他に客が居ないので、口頭で注文した。

カツカレーかカツ丼にしよかと思ったが、注文したのはもつ煮定食770円。

いや~~悩みましたよ、オムレツ定食にオムライス、おにぎり3個など、気になるよ!

気に入ったらまた来ればいいのだが、気に入っても1年に一回どころか、未だに

再訪問が出来ていない店があるのに。w

それほど待たずに、定食登場、記念撮影をし、いただきま~す!














質素である。

飯と味噌汁、漬物とメインのもつ煮。

もつ煮の中に、人参や牛蒡が入っていればうれしいと思うのだが、もつだけか。

ネギが添えられてはいるが。

ボリューム感と言う点ではイマイチかな?

味噌ダレがたっぷりあるね、では一口、モグモグ・・・やわらかくて美味い!

臭みもなく、実にやわらかく、味噌の風味も相まって美味い!

ただ、セブンプレミアムの様な印象を持ちましたけど。。。

ご飯がほかほかで美味いですね。

もつ煮を口に入れると、ご飯が2口くらい行けます。

ご飯のボリュームはある方ではないでしょうか?

途中で七味を投入し、味の変化を楽しみます。

味噌汁は豆腐とネギですが、ダシが薄いですね。

味噌の風味は薄味でもいいけど、ダシが薄いのが分かりますね。

漬物は白菜で、これは美味しくいただけました。

やがて完食。

この店、喫煙可の店なのですが、他に客がいないので、煙害が無くて助かった。w

もつはやわらかく、美味いのだが、おかずとしてボリューム感が欲しいな。

おかげで、もう一軒行けそう。w

 

ここで一句

     もつ煮には

        大根牛蒡

            欲しいよね

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