小田原市 ひろし食堂 みそチャーシューメン、半カレー
先日、ブログに久々に秋吉契里さんの事を書いたので、CDを聴いてみた。
2016年は半年くらい、聴き続けてきたが、このところご無沙汰だった。
いいわ!!!!
私の中では「存在」が最高だわ!
もう、恋愛などとは関係の無い年齢だけど、存在の歌詞は滲みるわ!
私だけはあなたという存在をいつまでも感じている
今、何が流行っているのか?と思う。
毎年流行語大賞の時に、あ~そんな事もあったわね、と思う。
今年は平昌オリンピックのおかげで、「そだね~」が流行ったが、
それ以外、何が流行っているのか?
音楽、映画、ファッション、アイテム、カルチャー・・・何というか、細分化し過ぎてる。
若年層が減っているのに、様々なファクターに選択肢が多いので、
昔は妥協していた部分が、本当に己の求める部分まで、追い求める事が出来る。
そんな時代だと思う。
今年は、ロシアでワールドカップがあるが、今の日本にどれほどサッカーファンがいるか?
2002年と比較すると、面白いかもしれない。
食のマイブームは、普通に美味いである。
数年前までは、名の知れた店に行って食べる事がステイタスだったが、
最近は、美味いと思えれば、どこでもいいや!という感情がある。
それでも年に何度か、有名店に行きたいと思うが、有名よりもコアな印象を持つ店に、
行く様になったというか、求めている気がする。
俗に言う「ウケ狙い」であるが、それも少し飽きて来た。
自分は何を食べたいのか?(休日限定)
ならば原点に帰ればいい。
私の食べ歩きに関して、黎明期の頃。
ひろし食堂に訪れた。
今は、1年に一回のペースであろうか?やはり、今年もこの店に行かねばなるまい!
丁度開店時間であった。
この店の前に車を止める。
駐車場が無いが、警察にも確認をとって、店の前の道路には止めて良い事になっている。
路駐であるが、警察公認なので、安心して路駐する。
店の入口に、ホワイトボードにかかれたメニューがある。
五目サンマーメン・・・非常に気になる。
サンマーメンと五目ラーメンが合体するとは・・・合体シリーズに使えそう!
私は店の中に入る。
先客はゼロ。
すると、カウンター席の右隅に座る。
この店に来て何回目か分からないが、ほぼ定位置である。
この場所以外で飯を食べたことがあったか?
それほど定位置化している。
私は久しぶりに味噌チャーシューメンを食べたくなった。
このところ、チャーシューメンに関しては、インスタ萎えの様なものばかり続くが、
この店の味噌チャーシューであれば、インスタ映えする。
それと、300円で半カレーがつけられるので、それにした。
味噌チャーシューが850円なので、総額1150円の昼飯である。
それほど待たずにラーメン登場、記念撮影をし、いただきま~す!
カレーはこんなにシャバシャバしたものだったか?
もう、何年も前の記憶になるので、断定はできないが、カレーってこれだったか?
それに引き換え、味噌チャーシューはワンダフルだが、チャーシューの印象が変わった。
因みに、味噌チャーシューは大盛りではない。
普通盛で、スープの表面張力に挑戦するような盛りである。
まずはスープを事逗ずずz・・・業務用の味噌ダレを使用しているが、野菜などの旨みが
スープに出ていて、アッサリしながらも美味い!!!
チャーシューは以前と比べ、厚みが減ったが、食べてみると肉の旨みは増している。
やわらかく、ジューシー感が以前よりも美味いと思う。
麺に関しては細麺縮れ麺。
のど越しも良くいいと思う。
カレーはやはり、シャバシャバ感がある様に、コクに関しては物足りない。
手作り感があり、好感が持てるカレーではあるが、ならばねっとり感とコクを求める。
ライスの量に関しては文句なし。
麺の大盛りを注文していたら、食べ切れないな。w
やがて完食。
スープは残しました。
このブログを終了する前に、もう一度行きたいですね。
肉丼や五目サンマーメンを食べてみたい。
ここで一句
ひろしなら
便乗したい
奴がいる?
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