足柄上郡 すず華 焼きカレー
時に、2週間ほどブログのストックがある時があるが、無いと明日のネタどうする?
みたいな焦りも時々ある。
手間暇のかかるブログなので、ある程度ストックが無いと、気持ちが焦る。
そんな時はネタを貰ったりするときもある。
短い文章で表現できる能力が欲しい。w
寄という地は、間違いなく将来、枝垂桜の名所になるであろう。
しかし、その名所にお食事何処が少な過ぎると思う。
今現在は枝垂桜も若いので、やむを得ない気持ちもあるが、将来を見据えグルメの構築、
これも重要ではないかと思う。
そんな寄で貴重な飲食店、すず華に2度目の訪問となった。
じつはこの店、初回訪問時に気になったメニューがあった。
ラーメンや肉丼などを提供するのだが、焼きカレーや石焼ビビンバがある。
私は、これは何かのヒントになると思った。
そして1年を経て、ヒントを生かすべく、食べる事にした。
13時過ぎに店にお邪魔すると、先客は無し。
掘りごたつ風のテーブル席に座ると、迷わず焼きカレーを選ぶ。
暫し待つ。
やがて焼きカレー登場、記念撮影をし、いただきま~す!
う~む、そう来たか?
玉子の主張が強いが、石焼焼きカレーでございますな。
この場合、少しずつ混ぜる方がいいのかな?
私は玉子、カレー、チーズ、カレーを少し混ぜて食べてみる。
モグモグ・・・美味いわ!!!w
カレーは業務用のルーだけカレーでしょうね。
自家製とは思えません。
しかし、これが美味いのよ!
チーズは糸を引くようなモチ~~~っとした粘りと食感。
玉子はすべてをマイルドにまとめる補佐役。
玉子とチーズの忖度が、業務用カレーを盛り上げる。
カレーは濃厚ではあるが、辛さ控えめ。
どうなんでしょう?
甘口、辛口が選べると、焼きカレーの存在も上がるのでは?
ライスの量は、割とボリューミーだと思う。
石焼っていいね。
アツアツの状態が長続きし、カレーライスを選ばなかった優越感を感じる。
あ~美味いわ!!
寄のご当地グルメ、焼きカレーでいいんじゃない?
何故なら、カレーなら各店工夫の余地が凄くあるじゃない!
でも、この店に次に来た時は、カタ焼きそばか天津飯を選ぶけどね。w
しかし、この焼きカレー、満足出来ました!
ここで一句
焼きカレー
カレー臭より
おこげかな
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