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2018年5月 7日 (月)

静岡市 ラーメン ポルシェ ねぎ味噌ラーメン、半チャン

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何というか、寂しい物がある。

ネットで知り得た方の活動停止。

理由は納得。

私は、なんだろうね?

短い付き合いであったが、別世界を楽しませていただきました。

男装、麗人。

価値観をありがとう!









ラーメンポルシェ。

ここもこれで3回目の利用となる。

味が特に絶賛するほど美味い訳ではないが、美味いには美味い。

何故にここに3回も来るのか?

それは、店名とシチュエーションである。

自動車の修理工場の隣に、ラーメン店がある。

こんなお店、他にありますか?

あるなら行きますよ!w

浜のかきあげやの後に行ったのだが、かきあげやで十分満足出来たのだが、

やはり、ラーメンポルシェをもう一度、ご紹介する必要があるだろう。

私は、工場の所に車を止める。

そして外観の記念撮影をする。

すると、店主がひょっこりはんみたいに顔を出す。

写ってしまった・・・w

まあいい。

心霊写真ではありません!

顔も分かり難いので、このまま掲載します。

中に入ると、先客は一人。

カウンター席に座ると、メニューを見る。

いろいろと多岐に渡り、注文したいものがあるね。

しかし、半チャーハンは外せないな。

ここのチャーハン、好きなんですよ。

何気に美味くて。

今回選んだのは、ネギ味噌ラーメンと半チャーハン。

注文後、テレビを見ながらぼけ~っと待つ。

店内は昭和レトロだが、古すぎてレトロともいえる。

今、同じような内装にしようと思っても、出来るわけがない!w

チャーハンが完成し、ラーメンが完成する。

ラーメンが完成した後に、白髪ねぎに豆板醤?を入れ、混ぜる。

それって、麺を茹でる前にやった方が、いいと思いますが。w

では記念撮影をし、いただきま~す!









大盛りを注文しなかったが、丼にはなみなみとスープが張られている。

まずはスープを事逗ずz・・・業務用の味噌ダレを使用し、味は悪くない。

麺は少し、やわらかいような気がするが今まで通りの麺でしょう。

ネギのシャキシャキ感を堪能しつつも、もやしが多いね。w

もやしが多くて、ボリューム感は感じる。

もやしはクタクタの状態だが、スープが浸み込んでうまい。

次にチャーハンをいただく。

これで3回目だが、チャーハンは外せないね。

不思議と美味いと感じる。

早速食べる。

モグモグ・・・玉ねぎの甘さがいいんだね!

玉ねぎが入っているのだが、炒め具合がいいのか甘さを感じる。

これが米の甘みと重なり、美味いと感じさせる。

ネギ味噌のスープは本当に多い。

しかし、塩分濃度の高さも感じる。

やがて完食。

スープは殆ど残しました。

メニューを見ると、ラーメン半カレーがあるね。

次回はそれがいいな!と思いつつも、ここで紹介できるのか?

 

ここで一句

    ポルシェより

        トヨタを選ぶ

            私です

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