静岡市 八木春 もつカレーライス

この前、清水に来たよね。

七夕だったかな？

雨の中、来ましたね。

それなのに、また来ましたね。

特に意味はないです。

用宗の帰り道、清水の河岸の市もいいよな～と思いつつも、何故かアーケードへ。

こちらのアーケード、まめにイベントなどをやっているようなんです。

特にコスプレ！

一度、見かけたことがありますが、その時は人数が少ないから、撮影をしなかった。

いつの日か、コスプレの大群に出会える！

そんな偶然を求めて・・・飯を食いに来た！ｗ

先日、七夕の時に気になる店があったのだが、休みなのか？それとも夜だけ営業？

う～んどうしましょうか？

すると、以前訪れた八木春が営業中。

トンテキは美味かった！だが気になったのは・・・もつカレー！

私は八木春でもつカレーを食べる事にした。

店内に入ると、先客は無し。

カウンター席に座り、メニューを眺める。

デ、デミグラポークライス！！！

前回来た時に、これありましたか？

いや～、気になりますな。

しかし、初志貫徹もつカレーライス９８０円を注文します。

それほど待たずにもつカレー登場、記念撮影をし、いただきま～す！











スライスされた玉ねぎが少しのっています。

もつカレーではありますが、バラ肉の塊がありますね。

当たり前ですが、カレーのいい匂いが漂います。

では一口、むふ～・・・美味い！！！！！

そんなに語り尽せるほど、もつカレーを食べ歩いているわけではありませんが、

この店のもつカレーは美味いな～！！！！！

もつ独特の風味とか味わいはありますが、そのクセも味の内なんですよ。

ベースのカレーですが、肉の旨みが良く出ています。

肉の旨みともつの旨みが合わさり、とても美味しいもつカレーになりました。

カレーの中からは、ウスターソースの様な風味を感じます。

これが隠し味なのかな？

カレーにソースを入れるのは、見かけたこともあるし、やったこともある。

しかし、それは味に物足りなさを感じた時ではないか？

だが、この店ではもつカレーの仕上げとして入れているのか？

懐かしさも感じながらも、欧風もつカレーの様な感じもする。

もつはもはや噛み切れない方など、存在するはずもないほどのやわらかさ。

勿論、米も美味い！

辛さに関しては、辛くない。

甘口ではないが、刺激が無い分スパイスの味わいがやや強い気がする。

もつ以外の肉は、やはりバラ肉であった。

もつプラス肉の旨味、そしてソースの風味。

美味い！！！！

その一言！

私は会計後、店主に「美味しかったです！」と告げた。

店主は満面の笑みを浮かべた。

ここで一句

　　　もつ煮より

　　　　　　感動大きい

　　　　　　　　　　　気がしたね