真庭市 蒜山高原SAレストラン(上り線) 蒜山高原おろしそば、蒜山プリン
昨年の9月に食べた物を今頃出すのもどうかと思いますが、気にしないでください。
何故か米子自動車道ですよ。
どこに行ったんでしょうね?
知っている方は別にして、知らない方は「どこに行ったんじゃ!」と思いますね。
どこに行ったかは簡単です。
左のカテゴリーの旅行、地域をクリックしていただければ。
出雲大社と白川郷に行ったんですけどね。w
さて、米子自動車道を大阪に向かっている途上、B1グランプリで有名な
蒜山の地名を確認しました。
蒜山と言えば、ひるぜん焼きそばですね。
時間の関係で蒜山市内の食事はあきらめ、サービスエリアでの食事です。
まあ、当然焼きそばを注文するはずでしたが、私はあまり焼きそばを食べません。w
嫌いなわけでは無いのですが、あんかけ焼きそばなどが好きなので、
どうも、ソース焼きそば系は食べません。w
そんな訳で券売機の前で悩んだ末に選んだのが、蒜山高原おろしそば。
なぜか冷や奴が付いてきます。
630円と言う価格ですが、SAという場所の関係上、安いのか?高いのか?w
それにしても、再開して文章は簡潔に!と心がけていましたが、
どうしても書いちゃいますね~。
余計な事なのか?それとも必要情報なのか?
それは読んだ方がお決めください。www
やがて、蕎麦が完成、記念撮影をし、いただきま~す!
蒜山蕎麦の定義が何であるか分からないが、見た目は田舎そば風。
まずは蕎麦をズルズルと・・・う~~む、美味い!
サービスエリアとしてはかなり、美味いのでは?
蕎麦の風味が強く、コシもあり、なかなか美味い。
特に風味が際立つ。
冷たい蕎麦なのでコシが強いのは当然としても、美味い蕎麦である。
蕎麦の上にあるネギやおろし、ゴマなどは特筆する部分は無いが、
この風味が強い蕎麦が蒜山とするならば、分からなくもない。
蕎麦ツユはこちらも特筆部分は無いが、ショッパ過ぎずいい感じ。
そして、一緒に付いて来た冷や奴を食べる。
モグモグ・・・美味いね。
この豆腐、美味いじゃん!
甘さを感じる豆腐はなかなかコクがある。
すべてを食べ終えると、満足満足。
蕎麦も豆腐も美味しかった。
米子道を次にいつ、通るか分からないが、焼きそば以外も蒜山は・・・美味い!?
ここで一句
昼飯に
蒜山蕎麦は
いかがかな?