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茨城県 グルメ

2018年5月 3日 (木)

笠間市 友部SA(上り) 笠間稲荷のきつねそば

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TOKIOの謝罪会見勿論見ました。

私見を申します。

延命処置に見えました。

決断ありきで記者会見!ではありませんか?

物凄く、歯切れが悪いと思いました。

悩みと語る会見であるならば、答えを出してから会見をしろ!

私は、答えはどうですか?

それだけです。

友情で減刑は無いでしょう。

私は、山口に̪私怨はありません。

マイナスの人生から這い上がってこい。

30代で両親を亡くした方もいる。

すべては社長か?

どうする?カネと信用の2択ですよ。









茨城県カテゴリー。

たった2つで、終わってしまうのか?

ここは無理をしてでも・・・と思い、友部サービスエリアに立ち寄る。

丼ぶり専門店があり、行列をしている。

ここにするか?と思っても・・・ホテルで朝食をしっかりと食べ、腹にそれほど余裕はない。

ブログには載せていませんが、宿泊時はしっかりホテルで朝食を食べています。

因みに、ここ数年はいつもルートインです。

ポンタポイントが貯まるので、たまにポイントを利用し、安く泊まります。

それとクレジットカードのポイントが、ポンタに移行できるので、ETC利用する私は、

必然とクレジットカードのポイントが貯まり、移行します。

森永卓郎の様に、地道にポイントを貯め、活用しています。

丼ぶりか・・・と思ったら、蕎麦コーナーのサンプルに大きなお揚げののった蕎麦がある。

ネタ的に、これの方がいいのではないか?

そんなウケ狙い的な意味で、笠間稲荷のきつね蕎麦670円を選ぶ。

因みに、うどんもあるがうどんの方が若干安い。

注文は食券を買ったら、呼ばれるまで待つタイプ。

やがて呼ばれたのでカウンターに行くが、場所に拠っては聞き取り辛いね。

それでは、記念撮影をし、いただきま~す!








サンプル通りだな。

では蕎麦を一口、ツルツル・・・蕎麦の配合が少ないね。

うどんみたいな食感ですね。

蕎麦の配合が少ない気がします。

サービスエリアの蕎麦も最近はグレードの高いのが多いが、ここはうどん粉の配合が、

多い様な気がしますね。

うどん粉と言う表現も何ですが・・・w

おつゆは業務用で、可もなく不可もなく。

お揚げはしっかりダシを含んでおりますが、ふんわり感はそれほど感じず。

茨城県グルメも、これで最終回かい?w

 

ここで一句!

 

    タヌキより

         キツネの方が

             美人かな?

2018年5月 2日 (水)

ひたちなか市 旅館ごとう 海鮮丼

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少年の頃に戻ったみたいに

母が呼ぶ声に  目が覚めてみると

まどろむ自分がいた

いつもはみだしていた   ぼく

何故、叫びたいのに叫べない 自分がいる

幼い少年様に  頭をなでて欲しい

好きなのに好きと言えない

幼い少年の頃に戻った様に

優しく包んでほしい

(ザードのパクリ)

茨城県と言えば、納豆。

納豆以外のグルメって何よ?

ガキの頃から、婆ちゃんの所には何度も来たが、納豆を食べた記憶が無い。w

手打ちうどんとか蕎麦を食べさせられた記憶がある。

う~~む、本当に記憶が無いぞ!

御飯と味噌汁、漬物、煮物を食べていた様な・・・

茨城県は私にとって、本当の出生地と同様な物。

誰に教わったわけでもない、茨城弁がペラペラである。

しかし、通常は静岡東部と神奈川西部のミックスみたいな喋り方である。

たまに千葉県外房の訛りが出る時もあるっぺ!

何故にこれほど、茨城のグルメに疎いのか?

悩んだ時は海に行け!という訳で、海浜公園から海沿いを走る。

すると、一軒のお店を発見。

ここでいいや!という投げやりな気持ちで、店に入ってみた。(お店の方、ごめんなさい)

店の名前は「旅館ごとう」。

旅館であるが、ランチも提供する店らしい。

中に入ると、雑然とした店内であるが広い。

その広い店内に、先客は3人。

座敷席とテーブル席があるが、先客は座敷席にいた。

私はテーブル席に座ると、メニューを見る。

何にするか?鮟鱇鍋があるが、さすがに4月に鮟鱇はないだろう。

悩んだが、海鮮丼と何か一品にしよう。

私は海鮮丼を注文し、蛤がいくらか尋ねた。

「本日は、貝類がありません」

むむむ・・・ならば海鮮丼だけにしよう!

私は海鮮丼税込み2484円を注文した。

注文が出来るまでの間、店内を見渡す。

結構年期を感じる店内である。

この店のある周辺も、決して賑やかな所とは言えない。

公園から車で10分少々であろうか?静かな場所だと言える。

やがて海鮮丼登場、記念撮影をし、いただきま~す!












画的には地味だが、素材の切り身は厚い。

何か、茨木的な物を!と思ったが、ボタン海老、イカ、鮪、北寄貝、帆立、サーモン、

〆鯖、厚焼き玉子、カンパチ、イクラ、ウニ、それと鰆か?

地味な構成だが、海鮮のボリューム感は感じる。

実際、鮪の赤身を取りだしても、この大きさで厚みか?と思う位ボリュームはある。

個人的に、ウニとイクラはいらないが、とにかく食べましょう。

まずはボタン海老。

これに関しては鮮度抜群!頭の中のミソは勿論、足の部分もチューチューしたくなる。

う~~ん、美味い!!!

他の素材も、味に関しては文句無し。

別皿のイクラを投入し、搔き込むように食べる。

美味しいね!

ウニもイクラも美味いので、丼ぶり全体が濃厚な味になる。

〆鯖は厚切りであるが、しっかり〆られている。

〆鯖のどっぷり浸かった味は個人的に好みである。

ただし、塩加減はほどほどで。

味噌汁は、シジミの味噌汁で、こちらも美味い。

筍の煮物も、旅館的に美味いですね。

やがて完食。

見た目は地味でしたが、内容的には満足!海鮮をたっぷり食べた満足感はあります。

でも、蛤を食べたかったな。

 

ここで一句

    地味だけど

       厚さで勝負

           切り身かな

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